Imker aus Leidenschaft.

Hallo, ich bin Florian.
Ich mag Bienen, Honig und den Kahlgrund.

Nachdem ich sieben Jahren in der Großstadt wohnte, wusste ich, dass der Kahlgrund nicht nur Heimat, sondern auch Zuhause ist - mein Zuhause.

Die blühende Landschaft des Kahltals ist nun auch Heimat meiner friedsamen Bienen, die mit unermüdlichem Fleiß unserer Natur einen Dienst erweisen. Ich habe mir zur Aufgabe gemacht dem drohenden Bienensterben Einhalt zu gebieten und meine Bienenvölker sorgsam und respektvoll zu pflegen. Meine Bienen sammeln Nektar und Pollen von unzähligen blühenden Blumen, Sträuchern und Bäumen entlang der Kahlauen und verarbeiten dies zu einem reichhaltigen Honig. Diesen verarbeite ich ausschließlich in Handarbeit mit dem Ziel ein faires und ehrliches Lebensmittel zu gewinnen.

Honige. Bestäubung. Führungen.

  1. 01. Honig

    Meine fleißigen Bienen sammeln aus den gesunden Wiesen der Kahlauen schmackhaften Honig.

    Als unbehandeltes Naturprodukt schmeckt der Honig meiner Immen zu jeder Jahreszeit meist etwas anders. Durch die nahen Brombeerhecken erhalten sie oft eine fruchtige Note.

    Die hochwertigen Honig haben dabei - im Gegensatz zu vielen Honigen aus dem Supermarkt - auch eine unterschiedliche Konsistenz. Ein Zeichen von Qualität.

  2. 02. Bestäubung

    Gerne unterstützen ich regionale Landwirte beim Bestellen der Felder, indem ich einige unserer Bienenvölker zur Bestäubung auf die Flächen der Bauern bringe und dort direkt vor Ort versorge.

    Ein Gewinn für den Bauern, den Imker und nicht zuletzt für die Natur. Der Landwirt profitiert von einer optimalen Bestäubung seiner Pflanzen - der Imker durch den Gewinn von schmackhaften Sortenhonigen.

    Gemeinsam ist es unsere Aufgabe die heimische Natur zu stärken und zu pflegen.

  3. 03. Führungen

    Für Kindergartengruppen, Schulklassen oder naturinteressierte Menschen biete ich die Möglichkeit mit mir gemeinsam in die Bienenbeuten zu schauen.

    Es ist ein einzigartiges Naturschauspiel wie die Bienen im Stock organisiert sind und vielfältige Arbeiten in Gemeinschaft erledigen. Der Duft der aus den Bienenstöcken strömt lädt dazu ein den frischen Honig mit der Fingerspitze aus den Waben zu löffeln.

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